Odp 3°

Définition du label : Le label est une marque apposée sur un produit pour certifier qu'il a été fabriqué dans les conditions de travail et de salaire fixées par le syndicat ou l'association propriétaire de la marque. C'est aussi une marque qui garantit...

Le groupe d’ODP (option découverte professionnelle) de la classe de 3°C et certains élèves de robotique de 4° et de 5°, ont visité l’usine SCA Montfort Foie Gras, le mercredi 14 février 2007. Le Directeur Général de l’entreprise, M. Branger, nous a accueilli...

Quelle est la nature des déchets que vous avez dans l’entreprise ? Dans l’entreprise, nous avons des os, des carcasses et le sang. Les canards gras arrivent tous déjà abattus, plumés et éviscérés. Quel traitement subissent ces déchets ? Ils sont récupérés...

Dans l'entreprise, il y a trois grandes parties : les ouvriers, la comptabilité et le marketing. Ces trois parties sont dirigées par le directeur général. Dans la partie ouvrier il y a plusieurs métiers : - les découpeurs : ils s'occupent du désossement...

M. Benoit Branger est Directeur Général de SCA Foies Gras Montfort. Quelles études avez-vous faites ? j'ai fait un bac D (S-SVT) puis un IUT (Institut Universitaire et Technologie) industries agro-alimentaires. Ensuite j'ai fait une école d'ingénieur...

1) Quel est le nom de votre entreprise ? SCA Foie Gras de Chalosse. Société Coopérative Agricole. Sur le site de Montfort les employés produisent des produits frais de canards gras plus ou moins élaborés (foies gras, magrets, tournedos fourrés au foie...

Le but de l’entreprise est de créer un produit et le vendre pour faire du chiffre d’affaire et pour réaliser des bénéfices. Dans une entreprise, il y a une organisation et une hiérarchie : Les ouvriers, L es employés, Les agents de maîtrise, Les cadres,...

Le mot « entreprise » vient du verbe entreprendre (1430-1440) qui signifiait « prendre entre ses mains ». En 1480, il prend le sens de « prendre un risque, relever un défi, oser un objectif ».

Les déchets verts. Papiers et cartons. Textiles. Recyclage du Verre.

Le barman accueille les clients et leur sert des boissons. Il s’occupe aussi de l’entretien du bar et de son approvisionnement. A la fin de la journée, il s’occupe de la caisse. Il peut travailler dans différents bars. Il exerce son métier debout. Il...